私廚料理-冬菜蒸鮮魚,愛莉兒手作烘焙坊

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商品編號:H2588

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私廚料理-冬菜蒸鮮魚

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🔥私廚料理-冬菜蒸鮮魚🔥  #線上料理課程

 

‼️購買此課程香酥蒜油100克裝+萬用蒸煲醬100克裝‼️

 

#不限觀看次數 

#可以營業用的配方

#沒有趕上直播可以看重播

#課後有問題老師都會親自回覆

 

👨‍🏫指導老師:白泓璟老師

⭕️米其林必比登-好菜餐廳主廚兼創辦人

🔆直撥時間:11/24(四) 18:30

 

🔆第一堂課小白老師來教各位清蒸魚的技巧,雖然這道菜在家庭主婦的廚房當中是最日常不過的一道菜,但要如何將這道菜做的更細緻,端上桌時如同辦桌菜那樣的香氣噴發而且有畫面,靈魂醬汁一招變百菜,各種細節都在課程其中,大家一起學好菜變大廚吧!

 

🔥課程重點🔥

✅魚類的選擇

✅蒜油如何保存

✅蒸魚的時間掌握

✅醬汁的用途介紹

✅如何製作成功的炸蒜油

✅炸蒜油該準備什麼器具

✅如何讓蒜酥可以在油中酥脆

✅化繁為簡的萬用醬汁的調製

✅蒜油的蒜末該如果打,打多細?

✅蒸魚三絲,蔥絲、薑絲、辣椒絲怎麼切會好切,才會漂亮

 

🔥口味🔥

📍香酥蒜油

📍冬菜蒸鮮魚

📍萬用蒸煲醬

 

 12/11(日)截止報名 

 

‼️法國蜜漬香橙蛋糕和冬菜蒸鮮魚的交功課活動‼️

 

🔆12/11 (日) 晚上23:59分前交作業上傳到群組+留言心得可以得到折價卷200元各一張+點數各ㄧ點!

 

🔥等於交兩樣作業 就有2張折價卷+2點點數🔥

 

 

‼️超過時間交功課就飛飛了‼️


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