商品詳情
🔥法國蜜漬香橙蛋糕🔥 #線上甜點課程
#不限觀看次數
#沒有趕上直播可以看重播
#課後有問題老師都會親自回覆
👨🏫指導老師:劉瑞峰老師
⭕️愛莉兒手作烘焙坊創辦人
🔆蜜漬橘皮搭配鬆軟蛋糕中吃得到酒香茂谷柑果乾,特有的橙果香風味帶給蛋糕層次再提升味蕾滋味,絕對吃了欲罷不能,嚴選在地優質椪柑製作,保有橘子本身酸甜滋味及口感,以法國橙皮酒 、蘋果酒來提升整體香氣及層次。無添加香精、色素、防腐劑。
🔥課程重點🔥
✅常溫商品
✅乳化的講解
✅法國橙片廠商介紹
✅磅蛋糕的基礎理論
✅酒漬香橘乾廠商介紹
✅橙片殺青的重要關鍵
✅調溫巧克力調溫方法
✅橙片蜜漬製作的大小事
✅蛋糕鬆軟綿密濕潤方法
✅巧克力沾橙片漂亮呈現
✅橙片蜜漬製作起來不苦澀不死甜
🔥口味🔥
📍糖漬橙片
📍巧克力橙片
📍法國蜜漬香橙蛋糕
🔥購買完課程記得要加入瑞瑞老師的官方賴告知您購買人的姓名唷🔥
✅瑞瑞老師官方賴連結:https://lin.ee/P3P8GoH
法國蜜漬香橙蛋糕
TWD $2,000
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